レシピ通りだと、水１リットルに鶏肉500g＋ワインやら少々。
これに対して「カレー粉」が都合大さじで二杯！
少ないよな・・・と思いつつやってみるとやはり想像通りの状態だ。
これをよくBlogで見るような状態にするには、2時間やそこらじゃ無理じゃね？？？
結構強めの火加減で煮詰めないと・・・
これはじっくりと煮込む事を前提としたレシピだと思う。
はぁ。。。もう少し煮詰めなきゃ・・・